Die bekannte andalusische Kunst, begleitet von Gitarrenmusik, zeichnet sich durch schwierige Fußtechniken und langsame tänzerische Passagen aus. Flamenco ist nicht nur ein Tanz, sondern ein Lebensgefühl geprägt von Leidenschaft und Trauer, aber auch Freude.

Ob ein Tanz mit Hut, Fächer oder Schleppe, zu Desirées Repertoire gehören zahlreiche Stücke, die von einer kurzen Solo-Nummer bis zu einem abendfüllenden Programm mit mehreren Tänzern reichen.

Kastagnetten sind ein bekanntes Perkussionsinstrument, welches vor allem mit Flamenco-Tanz verbunden wird;  mit ihnen lassen sich jedoch auch ganze Konzertabende mit Klavier- oder Orchesterbegleitung veranstalten.

Desirée erlernte mit „Metodo de Castañuelas Emma Maleras“ das konzertante Kastagnettenspiel. Sie schloss die Grundstufe mit der Note „sehr gut“ ab und nahm bereits an zahlreichen Events mit diesem außergewöhnlichen und faszinierendem Instrument teil.